물물교환 [풀로만소고기]

2021. 12. 31. 20:293대 농부가족의 일상들/1대 장명숙,신순규


#추천 3

21.1230 목요일

#물물교환
#풀로만소고기

거의 8시가 다되어 택배가 도착
풀로만목장에서 소고기가 왔습니다.

몇년전부터
#실미원의 농산물과
#풀로만목장의 소고기를 교환하고
있습니다.
제가 농부인것이 참 감사한 순간입니다.

물물교환이 아니었으면
우리가족이 먹어볼 수도 없었을
그 귀하고 온전한 먹을거리
풀만 먹인 소고기를 우리가족이
먹을 수 있음은 진심으로 찐 행복입니다.

저희가족에게 먹을수 있는 기회를
부여해주신 #조영현 대표님께
진심으로 감사 드립니다.

#내가먹는것이_내몸을이룹니다.
#풀로만소고기를_추천합니다.

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
20211028 목요일 구름

풀로만목장 11월 판매공지입니다
판매공지는 공유해 주시면 제게 큰 힘이 됩니다

어느덧 겨울의 초입에 들어서고 있습니다

풀로만목장의 기쁜소식입니다
1)풀로만쇠고기의 우족사골세트를 구매해서 곰탕을 끓인 분이 자기 업소에서 파는 곰탕보다 훨씬 맛이 더 좋으니 왜 그런지 알아봐달라고하여 국립축산과학원의 연결로 강원대 동물생명과학연구소에 의뢰해서 성분검사를 하였습니다
결과는 감칠맛을 내는 핵산이 몇배나 많았던 것입니다

차가운 날씨에 따끈한 곰탕 한대접은 보약 한첩입니다

2)한우와 식육연구의 권위자들이 풀로만쇠고기의 드라이에이징/건조숙성육을 맛을 보는 행사에 참가해서 이제까지 경험해 보지 못한 최고의 맛이라는 찬사를 주셨습니다
경험해보시면 다시 찾게 만드는 그런 맛의 쇠고기입니다
드라이에이징을 하는 부위는 안심 채끝 갈비살 등심의 4개부위입니다

드라이에이징의 명가
부여 서동한우의 특허받은 드라이에이징 /웻에이징 풀로만소고기와 기존의 광주 건우축산에서 가공한 습식숙성 풀로만쇠고기로 고객의 선택의 범위가 넓어졌습니다

●주문은 전화 문자로만 받습니다
010-4493-4507. 조 영현

주문 확인후
아래 계좌로 입금하시면 주문 완료됩니다
농협은행 301-0195-4453-21 풀로만 목장(주)●

포장은 500g 덩어리를
부여에서 보내는것은 스킨진공 포장을 하고 광주에서 보내는 것은 진공포장을 해서 보내드리는 것이 기본이고 특별한 컷팅은 주문시 문자로 주십시요

부위 명칭 단가 /1 kg/ 포장 택배비 포함
(풀로만목장 평생회원은 10% 할인) DA/건조숙성 WA/습식숙성

안심 330,000(DA) 280,000(WA)
갈비살 300,000(DA) 280,000 (WA)
채끝살 300,000(DA) 280,000 (WA)
등심 250,000(DA) 200,000 (WA)

업진 250,000(WA)
부채 250,000(WA)
치마살 250,000(WA)
특수부위 모듬 250,000(WA)

차돌박이 180,000(WA)
생고기 150,000
찜갈비 150,000
목심 120,000(WA)
우둔 120,000(WA)
홍두깨살 120,000(WA)
보섭살 120,000(WA)
양지 120,000(WA)
아롱사태 120,000(WA)
도가니 120,000
앞다리 100,000(WA)
설도 100,000(WA)
사태 100,000(WA)

탕갈비 80,000
힘줄(스지) 80,000
쇠기름 (우지 민찌 3kg 팩) 45,000
우족+ 사골(각 1개씩) 150,000
꼬리 엉치 풀셋 300,000
소머리 300,000 (10월 예약가능)
잡뼈 30,000 (3kg / 90,000 원 단위 판매)

내장 (내장은 사전 예약 필수)
간 300,000 (금년 판매완료 2022년 11 월 예약가능)
곱창 200,000(2023년 6월 예약가능)
염통 100,000 (2022년 8, 10월 예약가능)
세척 천엽 100,000 (2022년 1월 2월 예약가능)
세척 양 250,000 ( 예약가능)

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