홍산마늘 해볕에 말리기 그리고, 선별

20210720 화요일

#마늘말리고_다듬기

마늘캐서
마늘대 자르고
집으로 옮겨와 말리고 또 말리고
날씨가 갑자기 정말 갑자기
하늘이 시커매지며 국지성 소나기가 내려
맘놓고 마늘을 햇볕에 널지 못했는데
장마는 끝난듯 하여
어제부터 마늘을 널고
저녁엔 덮고
또 다시 다듬기 시작했습니다.

농부는
아침 일찍부터 편안한 자세로
일을 시작했습니다.

이번 금요일까지 끝내야 하는데
신순규 농부님 집에 와서
포장은 손수 하시겠다고
잘 다듬어 잘 말려놓으라 명을 내려
명을 밭들어 열심히 일합니다.

도우미들이 마늘대를 잘라 주셨는데
너무길게 자르셔서
제가 다시 자르고 있습니다.

#홍산마늘
#소르젠바이오에너지와 #실미원자연재배의결과물입니다.
#마늘판매 010-5488-4808 장명숙
5키로 55,000원

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