"저는 콜레스테롤을 사랑합니다! 제 콜레스테롤 수치가 얼마인지 아세요? 심호흡 한번 해보세요... 325입니다." – 심장 전문의 알록 초프라

"저는 콜레스테롤을 사랑합니다! 제 콜레스테롤 수치가 얼마인지 아세요? 심호흡 한번 해보세요... 325입니다." – 심장 전문의 알록 초프라 박사.

놀라셨나요?
이 최고 심장 전문가가 콜레스테롤에 대한 통념을 뒤집습니다. 콜레스테롤은 악당이 아니라 우리 몸의 영웅입니다. 모든 것을 다시 생각해야 하는 이유를 알려드립니다.

- **생명에 필수적**: 85%는 체내에서 생성되고, 15%만 음식에서 섭취합니다. 세포 생성, 호르몬(테스토스테론, 코르티솔, 에스트로겐, 프로게스테론) 및 비타민 D 생성에 필수적입니다.

- **면역력 강화**: 박테리아, 바이러스, 병원균, 효모 및 곰팡이를 비활성화합니다. 감염, 에이즈, 알츠하이머병을 예방하고 질병 회복 속도를 높입니다.

- **자연적인 변동**: 콜레스테롤 수치는 하루 중 시간, 계절(겨울에 높음), 스트레스, 감염, 수술, 심지어 치과 치료에 따라서도 변동합니다. 휴식을 취하면 자연스럽게 떨어집니다.

- **가장 큰 오해 바로잡기**: 높은 콜레스테롤 수치와 심장 질환은 관련이 없습니다. 스타틴은 수치를 낮추지만 심혈관 질환 위험을 줄여주지는 않습니다. 오히려 부작용과 해로움만 초래합니다.

- **낮은 콜레스테롤의 위험성**: 심장마비, 암, 뇌졸중 위험을 증가시킵니다. LDL 수치가 70mg/dL 미만이면 뇌출혈 위험이 3배 증가합니다.

- **총 콜레스테롤 200mg/dL 이상일 때의 이점**:
  - 독소, 화학 물질, 중금속으로부터 보호합니다. - 치매 및 인지 기능 저하를 예방합니다. - 모든 원인으로 인한 사망률, 암 위험, 우울증, 자살률을 낮춥니다. - 골밀도 및 호르몬 생성을 촉진합니다. - 뇌(콜레스테롤 25%), 폐, 소화, 비타민 흡수에 필수적입니다. - 스트레스, 코르티솔, 불안감을 줄여줍니다.

- **건강한 콜레스테롤 수치를 위한 최적의 식단**:
영양소가 풍부한 동물성 식품을 중심으로 저탄수화물 식단을 유지하세요. 씨앗 기름, 설탕, 곡물, 가공식품은 피하세요. 소고기, 계란, 자연산 해산물, 방목 사육된 소고기, 우지, 기, 버터에 집중하세요. 중성지방 수치는 낮추고 HDL 수치는 높여 심장 건강을 최상으로 유지하려면 TG/HDL 비율을 1.5 이하로 유지하는 것이 좋습니다.

여러분의 콜레스테롤 관련 경험은 어떠신가요?