흙이있는 밥상/실미원텃밭

야생부추 자르기

실미원장명숙 2023. 9. 2. 20:13

23.0902 토요일 맑음

#야생부추

올해 벌써 4번째
부추 자릅니다.
#부추김치 담그려구

실미도에서 작년에
야생부추 뿌리 채취 밭에 심어서 작년은
한번도 못먹구 자리잡아 올해 벌써 4번째 잘라 김치해
먹으려 합니다.
#풀과부추가_반반
다듬으려면 좀 고생하겠지만 야생부추의 향과
맛은 어느것에도 비교할 수 없는 맛!

잦은비와
폭염속에서도 꿋꿋이 버텨준 부추야 고맙다.


부추 자르며

부추와 풀이 공존

부추를 다 자르고