고추 햇볕에 말리기 25년 1,2번째 고추딴것
2025. 9. 5. 04:18ㆍ농장이야기/자연농업일기
25.0903 수요일
#고추햇볕에_말리기
고추를 햇볕에 널어 빛을 쪼여주었지요
새벽에 비가 내린다는 예보에
해질녘즈음 걷어 담아서 안으로 들여놨습니다.
마늘 다듬다가
고추따고
고추 말려서 손질하고
농부의 손은 쉴새가 없습니다.
고추따서 콘테이너에 담아 집으로 가져와서
건조기에서 살균과 수분을 제거하고
햇볕에 널어 건조합니다.
농부의 의무를 다한후
권리를 주장할 수 있지요
수고함의 댓가인
#농산물가격은
#농부가결정합니다
곧 고추가루 선보이겠습니다.
#자연을담은_고추가루
#자연을담을때비로소실미원이됩니다
#고추따기두번째_1일차
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고추가 햇볕을 쪼이고 있습니다.

볕에 잘 마르고 있습니다.

햇볕 영향으로 색이 주홍빛으로

고추따서 콘테이너에 담아 집으로 가져와서
건조기에서 살균과 수분을 제거하고 햇볕에 널어 건조합니다.
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