흙이있는 밥상/실미원자연밥상

김장 배추속 넣기

실미원장명숙 2015. 12. 1. 09:47



1129.15 주일

3대가 함께하는 가족농 실미원



김장

김장 종결 배추 속넣기

 

열심히 배추속을 넣고 있어요

항암배추와 일반배추

김장매트 참 좋네요^^

 

시퍼런 배추잎이 많아 익으면

구스허니 맛날듯

150포기 배추 절이고 씻고 속넣고

허리가 휘어집니다.

 

이제 겨울 먹을거리 배추김치로

김장은 종결

 

1206.15 주일

3대가 함께하는 가족농 실미원

 

#김장 #김장매트 #무의도

#겨울먹을거리 #실미원 #자연밥상


카카오스토리 : https://story.kakao.com/isilmiwon/KWgvjc4M65A



 

 

배추속을 넣은 모습


 

아들과 며느리 그리고 나 셋이서 겨울 먹을거리를 정성을 다하여^^


 

 

김장 속 완성(사과,배,무우 갈고,무우와 순무 적색무우 채썰고,쪽파,새우젓,액젓,3년숙성 매실청,천일염,연잎물,
자연을 담은 고추가루와 아들과 나의 손맛을 더했습니다.)


 

먹음직스럽지요^^


 

양념 버무리느라 땀 좀 흘렸답니다.


 

힘좋은 우리 아들이 있어서 한결 수월했습니다.

엄마가 없어도 우리 아들 아내와 잘 해내리라^^


 

겉절이

김장배추가 익기전에 먼저 먹을거에요

따끈한 밥 한숟가락에 얹으면 이 세상 부러울것이 없을거에요


 

와~~ 맛난가래떡

요것이 누가 구웠을까요?

바로 바로 나의 남편이며 며느리의 시아버지인 신순규씨가

요로코롬 구워왔습니다



울 며느리 싱글벙글

시아버지가 구원준 맛난 가래떡


 

헤맑은 미소

무엇이 이보다 더 기쁘게 할 수 있을까요?
시아버지가 구원주신 "가래떡"


 

캬~~
요것은 백김치에 넣을 양념이야요

침이 꿀꺽 넘어갑니다.